VARIANCE GRH
Côte d'Ivoire · Publiée le 10 novembre
01 CUISINIER PLATS FROIDS, DESSERTS et PATISSERIES(H/F)
ContratAutre
LieuCôte d'Ivoire
Expérience3 à 5 ans d'expérience dans le domaine
NiveauBT Cuisine ou formation professionnelle en cuisine/hôtellerie
Avant de postuler : ce qu'il faut savoir
- Aucun signal d'arnaque détecté.Vérifier une autre offre
- À vérifier : Le salaire n'est pas indiqué : demande la fourchette avant l'entretien.
- Bon point : Date limite : 30 novembre 2026.
- Bon point : Employeur nommé : VARIANCE GRH.
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En bref
Cuisinier en charge exclusive des entrées froides, buffets, desserts et pâtisseries pour un établissement basé à Jacqueville, Côte d'Ivoire. Poste en horaires variables avec disponibilité les week-ends et jours fériés.
Missions
- Préparer salades, entrées froides, crudités, terrines et hors-d'œuvre
- Maîtriser les sauces froides, vinaigrettes et autres préparations
- Préparer desserts, gâteaux et diverses pâtisseries
- Dresser les assiettes de plats froids de manière esthétique
- Travailler légumes, fruits, poissons et viandes destinés aux préparations froides
- Respecter strictement la chaîne du froid et les normes d'hygiène alimentaire
- Gérer les stocks de son domaine, faire des inventaires hebdomadaires et éviter les ruptures
- Maintenir son environnement de travail propre en permanence
Profil recherché
- Professionnel précis, organisé et autonome
- Rigueur absolue et capacité à travailler sous stress lors des périodes d'affluence
- Bonne maîtrise des techniques de dressage et sens du visuel
- Gestion fine de la chaîne du froid et des DLC
- Hygiène corporelle irréprochable
Conditions
- Poste basé à Jacqueville
- Horaires variables (services du midi et du soir)
- Disponibilité les week-ends et jours fériés
Comment postuler
- Envoyer avant le 30/11/2026 une lettre de motivation avec prétentions salariales, 2 photos et un CV
- Adresse : Treichville, Rue 38 (Nanan Yamousso), Avenue 17
- Site : www.variancegrh.com/Emploi
Source : Emploi. Annonce nettoyée et résumée par CandidAI.