O2 COTE D'IVOIRE

Abidjan · Publiée le 11 novembre

Chef cuisinier H/F

ContratAutre
LieuAbidjan
Expérience5 ans minimum dans la cuisine et/ou la restauration
NiveauDiplôme et formation en cuisine

Avant de postuler : ce qu'il faut savoir

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En bref

Chef cuisinier à domicile, salarié d'une société de service à la personne, à Abidjan. Il prépare les repas quotidiens de clients selon leurs goûts et régimes, gère les stocks et le budget, et assure le service à table.

Missions

  • Établir les menus selon les habitudes, préférences, régimes alimentaires des clients et la saison
  • Gérer les stocks et tenir un budget
  • Effectuer ou organiser les courses auprès de détaillants spécialisés
  • Préparer les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Dresser les plats selon le type de service
  • Mettre la table, effectuer le service à table
  • Nettoyer et entretenir le matériel et la cuisine
  • Déplacements possibles d'un domicile client à un autre

Profil recherché

  • Diplôme et formation en cuisine
  • Expérience minimum de 5 ans en cuisine et/ou restauration
  • Maîtrise de la cuisine d'exception, africaine et européenne
  • Maîtrise du français
  • Connaissance en œnologie souhaitée

Qualités clés

  • Discrétion et intégrité
  • Créativité
  • Écoute, rigueur et minutie
  • Capacité d'adaptation et sens du service
  • Bonne présentation

Comment postuler

  • Envoyer CV et prétentions salariales à [email protected]
  • Contact téléphonique : 05 46 80 40 40

Source : Goafricaonline. Annonce nettoyée et résumée par CandidAI.

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CandidAI ne recrute pas. La candidature se fait sur le site de l'employeur.

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