DIRECTEUR DE RESTAURANT
EntrepriseCHAP CHAP EXPRESSLieuAfrique Francophone / Centrale
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Directeur de restaurant pour CHAP CHAP EXPRESS à Abidjan, en charge de la gestion opérationnelle, du management d'équipe et de la performance commerciale.
ContratCDI
LieuAbidjan
ExpérienceMinimum 3 ans d'expérience dans la gestion d'un restaurant, dont au moins 2 ans à un poste de management
NiveauBac+5 minimum en Gestion, Hôtellerie-Restauration ou domaine similaire
L’offre en détail
Missions
- Assurer la gestion opérationnelle du restaurant
- Encadrer, motiver et évaluer les équipes
- Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients
- Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité
- Suivre les performances du restaurant et mettre en place des actions d'amélioration
- Gérer les stocks, les coûts d'exploitation et les objectifs de chiffre d'affaires
Profil recherché
- Excellentes compétences en leadership, organisation et gestion d'équipe
- Maîtrise des outils informatiques et des indicateurs de performance
- Sens du service client, rigueur et capacité à travailler sous pression
On le fait pour toi
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- Ton score de compatibilité
- Ce qui te manque, et comment le combler
- Quoi répondre à l’entretien
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