Ingénieur Industriel Projets Agro-Industriels - Temara

Raison d'être du poste

Le titulaire porte les projets de valorisation de la production agricole du groupe, de l'idée jusqu'à la mise en route des installations. Il assure que chaque unité livrée fonctionne, respecte le budget et tient ses délais. Le Pôle Agricole veut transformer et conserver sur place une partie de sa production au lieu de la vendre brute.

Missions

• Participation à la conception des unités agro-industrielles : études de faisabilité, dimensionnement, choix des procédés et des équipements
• Piloter chaque projet en coût, délai et qualité, du lancement à la réception définitive
• Préparer et suivre les consultations, puis les marchés passés avec les fournisseurs, bureaux d'études et entreprises de travaux
• Encadrer les équipes de chantier et coordonner les intervenants sur plusieurs domaines en parallèle
• Assurer la mise en service, la formation des équipes d'exploitation et le transfert vers les domaines
• Veiller au respect des normes de sécurité, d'hygiène alimentaire et d'environnement
• Rendre compte à la direction par des tableaux de bord et des rapports réguliers

Ce que l'entreprise offre

Le poste se partage entre le bureau et le terrain, avec une présence sur les domaines, estimée à 50 à 60 % du temps pendant les phases de chantier.

Formation et compétences

• Diplôme d'ingénieur d'État (Bac+5) en génie industriel, génie des procédés, génie mécanique, électromécanique ou industries agroalimentaires
• Un diplôme complémentaire en gestion de projet (certification PMP, Prince2 ou équivalent) est un atout

Expérience

• Plus de cinq ans d'expérience au minimum, dont au moins 4 ans dans la conduite de projets industriels de bout en bout
• Expérience réussie dans l'agroalimentaire ou l'agro-industrie : huilerie, conditionnement de fruits secs, froid industriel, station fruitière ou équivalent
• Avoir mené au moins une installation complète jusqu'à la mise en service, idéalement sur plusieurs sites à la fois
• Pratique de l'encadrement d'équipes de chantier et de sous-traitants
• Une connaissance du milieu agricole marocain et des dispositifs d'aide à la valorisation est appréciée

Langues

• Français et arabe courants, à l'écrit comme à l'oral
• Anglais technique pour lire les documentations et échanger avec les fournisseurs étrangers

Permis

• Permis B obligatoire

Savoirs techniques

• Procédés de transformation : extraction d'huile d'olive, traitement des amandes, conservation par le froid
• Froid industriel : bilans frigorifiques, isolation (panneaux sandwich), groupes froids, fluides frigorigènes et leur réglementation
• Électricité industrielle, automatismes et instrumentation de base
• Génie civil et bâtiment industriel : lecture de plans, dallages, structures métalliques
• Utilités : énergie (y compris solaire photovoltaïque), eau, air comprimé, traitement des effluents (margines, eaux de lavage)
• Normes et réglementation : hygiène alimentaire (HACCP, exigences ONSSA), sécurité des installations, environnement
• Maintenance industrielle et fiabilité des équipements

Compétences

• Gestion de projet : planification, budget, gestion des risques, pilotage multi-projets
• Rédaction de cahiers des charges et analyse d'offres
• Suivi de chantier, contrôle de conformité, réception d'ouvrages
• Calcul économique : coût d'investissement, coût de revient, rentabilité
• Outils : AutoCAD ou équivalent, MS Project ou outil similaire, Excel avancé

Savoir-être

• Leadership de terrain et capacité à faire travailler ensemble des corps de métier différents
• Rigueur, sens de l'organisation, respect des engagements
• Autonomie : le titulaire travaille souvent seul sur site, loin du siège
• Aisance relationnelle avec les équipes agricoles comme avec les fournisseurs
• Fermeté en négociation et dans le suivi des sous-traitants
• Réactivité devant les imprévus, en particulier pendant les campagnes de récolte
• Intégrité dans la relation avec les fournisseurs

Critères de l'annonce pour le poste : Ingénieur Industriel Projets Agro-Industriels - Temara

• Métier : R&D, gestion de projets
• Secteur d´activité : Agriculture, pêche, aquaculture - Agroalimentaire
• Type de contrat : CDI
• Région : Rabat-Salé-Kénitra
• Ville : Temara
• Travail à distance : Non
• Niveau d'expérience : Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
• Niveau d'études : Bac+5 et plus
• Langues exigées : anglais > bon niveau - arabe > maternelle - français > courant
• Nombre de poste(s) : 1
• Management d'équipe : Oui
• HACCP Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche. Redoublez de vigilance pour toute offre d'emploi proposée à l'international, en particulier si des conditions ou un salaire particulièrement attractifs sont mis en avant. Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi"