Dakar · Publiée le 30 octobre

Manager (H/F)

ContratCDD
LieuDakar
Expérience5 ans min.

Avant de postuler : ce qu'il faut savoir

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Missions

  • Diriger et encadrer l’équipe (salle, cuisine, caisse)
  • Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients
  • Piloter le contrôle des stocks et le suivi de la consommation journalière
  • Produire les rapports d’activité et analyser les écarts
  • Optimiser les coûts et respecter les normes d’hygiène

Profil recherché

  • Minimum 5 ans d’expérience comme manager en restauration
  • Maîtrise de la gestion des stocks et du reporting
  • Leadership, rigueur, sens de l’organisation
  • Maîtrise d’Excel
  • Disponible, y compris le week-end

Ce que l'entreprise offre

  • CDD pouvant évoluer vers un CDI à Dakar
  • Rémunération selon profil

Source : Senjob. Annonce nettoyée et résumée par CandidAI.

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La candidature se fait sur le site de l'employeur.

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