Restaurant rapide
Abidjan · Publiée le 21 octobre
Manager restaurant (H/F)
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À propos
Bac+2 / Bac+3 ProJobIvoire · Recrutement Manager restaurant (H/F) — Restaurant rapide — Abidjan Restaurant · Restauration rapide et livraison Postuler par e-mail Abidjan Restauration rapide Bac+2 / Bac+3 Clôture : 30 novembre 2026 Limite : 30/11/2026 Un restaurant recrute un Manager restaurant responsable de la bonne marche de l’établissement : qualité des produits, rapidité du service, propreté, gestion de l’équipe et des caisses. Équipe et service - Établir les plannings et gérer présences, retards et absences - Briefer l’équipe et former les nouveaux arrivants - Faire respecter les standards : tenue, accueil, recettes, temps de préparation - Être présent en salle aux heures de rush et gérer les réclamations - Suivre les commandes en livraison (Glovo) : délais, erreurs, notes Stocks, caisse et chiffres - Faire les inventaires et passer les commandes fournisseurs - Contrôler les réceptions et les dates de péremption - Ouvrir et clôturer la caisse, contrôler les écarts - Suivre le chiffre d’affaires et faire un point hebdomadaire à la direction - Faire appliquer le plan de nettoyage et les règles d’hygiène
Profil recherché
- Expérience en restauration, dont une première expérience de responsable ou chef d’équipe
- Expérience en fast-food appréciée
- Gestion de caisse et de stocks, aisance avec les chiffres
- Maîtrise d’Excel ou Google Sheets
- Leader de terrain, honnête, disponible le soir et le week-end
Comment postuler
Envoyez votre CV par e-mail avant le 30 novembre 2026. Postuler par e-mail
Source : Projobivoire. Annonce nettoyée et résumée par CandidAI.