Plongeur

À propos

CDD ProJobIvoire · Recrutement Plongeur – Aide en cuisine d'hôtel (H/F) — Cabinet Helios International — Abidjan Cabinet Helios International · Hôtellerie · CDD à Abidjan Postuler par e-mail Abidjan CDD CEPE / BEPC Débutants acceptés Le Cabinet Helios International recrute un(e) Plongeur pour un hôtel basé à Abidjan. Sa mission : assurer le lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine, la propreté des locaux de cuisine, et apporter une aide aux cuisiniers dans les préparations de base, dans le respect des normes d'hygiène.

Missions

• Assurer le lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine
• Assurer la propreté des locaux de cuisine
• Apporter une aide aux cuisiniers dans les préparations de base
• Respecter les normes d'hygiène

Profil recherché

• Expérience : Débutant accepté. Une première expérience en cuisine ou en restauration est un atout
• Formation : CEPE ou BEPC. Une formation en cuisine (CAP) est appréciée
• Endurant(e), rapide, soigneux(se) et ponctuel(le)

Compétences

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Notions des techniques de base de préparation culinaire
• Utilisation du matériel de plonge, de cuisine et des produits d'entretien
• Capacité à travailler rapidement pendant les pics de service
• Sens de la propreté et de l'hygiène
• Volonté d'apprendre
• Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie
• Résistance physique

Comment postuler

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