Responsable Achats (H/F) — Novotel Abidjan Plateau — Abidjan

À propos

ProJobIvoire · Recrutement Responsable Achats (H/F) — Novotel Abidjan Plateau — Abidjan Novotel Abidjan Plateau (groupe Kasada / Accor) · Abidjan Postuler par mail Abidjan CDI Formation supérieure en achats / supply chain Expérience confirmée en achats Hôtellerie Limite : 15/10/2026 Le Novotel Abidjan Plateau recrute un Responsable Achats en CDI pour définir et piloter la stratégie d’achats de plusieurs hôtels du groupe à Abidjan.

Missions

• Le/La Responsable Achats sera chargé(e) de définir et mettre en œuvre la stratégie d’achats des hôtels Abidjan du groupe Kasada à Abidjan
• Le périmètre couvre les établissements suivants : Pullman Abidjan – Novotel Plateau – Ibis Plateau – Ibis Marcory, ainsi que les projets d’ouverture en cours
• Le poste est en CDI. Stratégie et pilotage des Achats
• Définir et déployer la stratégie et la politique Achats
• Analyser les dépenses et identifier les leviers d’optimisation et de mutualisation entre établissements
• Consolider les besoins des différents services et construire le plan d’actions Achats
• Assurer une veille marché et anticiper les principaux risques d’approvisionnement. Gestion des fournisseurs
• Identifier, sourcer, sélectionner, référencer et évaluer les fournisseurs
• Piloter et rationaliser le panel fournisseurs
• Développer et suivre la performance des fournisseurs stratégiques
• Superviser les litiges, non-conformités et plans d’amélioration fournisseurs. Appels d’offres, négociation et contrats
• Piloter les consultations et appels d’offres, y compris sur les achats CAPEX
• Analyser les offres et conduire les négociations commerciales
• Négocier les prix, conditions commerciales et contractuelles
• Assurer le suivi des contrats, renouvellements et révisions tarifaires. Performance et processus Achats
• Identifier et suivre les économies et autres leviers de performance Achats
• Piloter les principaux KPI Achats et fournisseurs
• Veiller à l’application du Référentiel des Processus d’Approvisionnement dans l’ensemble des hôtels
• Veiller à la bonne application et à l’évolution des workflows Achats dans l’ERP Sage. Coordination interne
• Accompagner les acheteurs et équipes opérationnelles dans l’application de la politique et des procédures Achats
• Collaborer avec les Directions Générales, la Direction Financière et les différents services des hôtels
• Partager régulièrement les résultats Achats, les évolutions de marché, les risques et les plans d’actions

Profil recherché

• Formation supérieure en achats, supply chain, gestion, commerce ou hôtellerie
• Expérience confirmée dans une fonction Achats, idéalement dans un environnement multi-sites ; une expérience dans l’hôtellerie ou la restauration constitue un atout
• Solides compétences en sourcing, appels d’offres, négociation et gestion fournisseurs
• Capacité d’analyse, maîtrise des coûts et orientation résultats
• Bonne maîtrise d’Excel et des outils de gestion ; la connaissance de Sage constitue un atout
• Capacité à travailler avec des interlocuteurs multiples et à accompagner les équipes opérationnelles
• Organisation, rigueur, autonomie et capacité à conduire le changement
• Sensibilité aux enjeux de qualité, de maîtrise des risques et de durabilité

Comment postuler

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• Lettre de motivation