HOTEL GNOUPALE

Yamoussoukro · Publiée le 3 novembre

Serveuse

ContratStage
LieuYamoussoukro
ExpérienceUne première expérience en restaurant, hôtel, brasserie ou service traiteur serait un atout.
NiveauTerminale

Avant de postuler : ce qu'il faut savoir

  • Aucun signal d'arnaque détecté.Vérifier une autre offre
  • À vérifier : Date limite proche : 9 novembre 2026. Ne tarde pas.
  • À vérifier : Le salaire n'est pas indiqué : demande la fourchette avant l'entretien.
  • Bon point : Débutants acceptés.
  • Bon point : Employeur nommé : HOTEL GNOUPALE.

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En bref

Recrutement d'une serveuse pour l'hôtel Gnoupale à Yamoussoukro, pour renforcer l'équipe de salle en service à table, bar ou terrasse. Poste ouvert aux candidates de niveau Terminale titulaires d'un BT en hôtellerie-restauration.

Missions

  • Accueillir les clients, les installer et présenter la carte, les suggestions et les offres du jour
  • Prendre les commandes de mets et de boissons avec précision
  • Assurer le service à table (assiette, plateau, verre) et le débarrassage
  • Conseiller les clients sur les plats, accompagnements, boissons et desserts
  • Coordonner la transmission des commandes avec la cuisine et le bar
  • Vérifier la propreté et la mise en place de la salle et du matériel
  • Encaisser les additions (espèces, mobile money ou carte) et remettre les justificatifs
  • Appliquer les règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et de présentation
  • Remonter les réclamations et observations clients au responsable de salle
  • Contribuer à la vente additionnelle (boissons, desserts, menus spéciaux)

Profil recherché

  • Candidate de sexe féminin, niveau Terminale
  • Titulaire d'un BT en Hôtellerie-Restauration, idéalement avec une spécialité en service en salle
  • Bonne présentation, tenue professionnelle soignée et hygiène irréprochable
  • Excellente aisance relationnelle et sens de l'accueil
  • Disponibilité pour les horaires décalés, week-ends et jours fériés
  • Capacité à travailler sous pression, esprit d'équipe, ponctualité et discipline

Compétences

  • Maîtrise des techniques de service en salle et de la mise en place de table
  • Connaissance des bases de la carte, des menus et des accords mets-boissons
  • Capacité à utiliser un terminal de commande ou une caisse numérique
  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de conservation des produits
  • Maîtrise des standards de service : politesse, rapidité, discrétion et sens du détail
  • Notions sur les types de service (à l'anglaise, à la française, buffet, room service)
  • Capacité à gérer les réclamations simples et les procédures d'encaissement

Source : Agenceemploijeunes. Annonce nettoyée et résumée par CandidAI.

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La candidature se fait sur le site de l'employeur.

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