Stagiaire agent d'entretien (housekeeping)

Formation et compétences

3EME Catégorie EMPLOYÉ

Missions

Nous recrutons un(e) Stagiaire Agent d’Entretien (Housekeeping) pour intégrer l’équipe housekeeping d’un établissement du secteur Hôtellerie/Restauration en Côte d’Ivoire. Rattaché(e) au service d’étage ou à l’équipe d’entretien, le/la stagiaire participera au maintien de la propreté, de l’hygiène et de la présentation irréprochable des chambres, parties communes et espaces de service, dans le respect des standards de qualité hôtelière. Ce stage s’adresse à un(e) candidat(e) de niveau 3ème, titulaire au minimum d’un Certificat, idéalement dans la spécialité Entretien/Hygiène ou un domaine équivalent, avec une réelle motivation pour les métiers de l’hôtellerie-restauration. Le poste exige de la rigueur, de la discrétion, un bon sens du service et une capacité à travailler dans un environnement dynamique où la qualité de l’accueil et la satisfaction client sont essentielles. Encadré(e) par l’équipe opérationnelle, le/la stagiaire contribuera à l’application des procédures de nettoyage, de remise en état et de contrôle des espaces, tout en respectant les règles d’hygiène, de sécurité et de confidentialité propres à l’hôtellerie.

• Assurer le nettoyage quotidien des chambres, salles de bain, couloirs, halls, sanitaires et autres espaces communs selon les standards de l’établissement
• Effectuer la remise en état des chambres après départ client ou en recouche : dépoussiérage, aspiration, lavage des sols, entretien des surfaces et désinfection des points de contact
• Changer le linge de lit, refaire les lits et remplacer le linge de toilette conformément aux procédures housekeeping
• Réapprovisionner les chambres et sanitaires en produits d’accueil, consommables et articles d’hygiène
• Vérifier l’état général des chambres et signaler toute anomalie, casse, panne ou besoin de maintenance au responsable housekeeping ou au service technique
• Respecter les protocoles de tri, d’utilisation et de dosage des produits d’entretien adaptés à l’hôtellerie-restauration
• Veiller à la bonne présentation des espaces clients afin de garantir une image propre, soignée et conforme aux standards de l’hôtel
• Participer à l’entretien du matériel de nettoyage et au rangement du chariot housekeeping
• Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de confidentialité en vigueur dans l’établissement
• Collaborer avec les équipes de réception, d’étage et de maintenance pour assurer la disponibilité et la qualité des chambres dans les délais impartis

Profil recherché

• Niveau d’étude requis : 3ème minimum
• Être titulaire d’un Certificat, de préférence en Entretien, Hygiène, Nettoyage ou toute spécialité équivalente liée aux métiers de l’hôtellerie
• Intérêt marqué pour le secteur Hôtellerie/Restauration et les métiers du housekeeping
• Sens de la propreté, de l’ordre et du détail
• Bonne présentation, discrétion et comportement professionnel en contact avec la clientèle et les équipes
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises
• Disponibilité, ponctualité et assiduité
• Bonne résistance physique pour les tâches de nettoyage et de remise en état
• Poste ouvert aux candidatures féminines et masculines, avec une priorité donnée à la motivation, à la discipline et au respect des standards de l’établissement

Connaissances particulières requises

• Maîtrise des techniques de base du nettoyage hôtelier : dépoussiérage, lavage, aspiration, désinfection et remise en ordre des chambres
• Connaissance des procédures de housekeeping : recouche, départ client, remise à blanc, contrôle de chambre
• Utilisation correcte des produits d’entretien professionnels et respect des dosages recommandés
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité applicables en hôtellerie-restauration
• Capacité à identifier et à signaler les anomalies liées à l’état des chambres, du linge ou du matériel
• Notions de gestion du chariot d’étage et de réassort des consommables
• Respect des standards de qualité, de présentation et de confidentialité propres aux établissements hôteliers
• Compréhension des consignes de service et de coordination avec la réception, l’étage et la maintenance

Compétences

• Maîtrise des techniques de base du nettoyage hôtelier : dépoussiérage lavage aspiration désinfection et remise en ordre des chambres. Connaissance des procédures de housekeeping : recouche départ client remise à blanc contrôle de chambre. Utilisation correcte des produits d’entretien professionnels et respect des dosages recommandés
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité applicables en hôtellerie-restauration
• Capacité à identifier et à signaler les anomalies liées à l’état des chambres du linge ou du matériel. Notions de gestion du chariot d’étage et de réassort des consommables
• Respect des standards de qualité de présentation et de confidentialité propres aux établissements hôteliers. Compréhension des consignes de service et de coordination avec la réception l’étage et la maintenance