STAGIAIRE VALET DE CHAMBRE

Expérience

2 ans

Formation et compétences

TERMINALE Catégorie EMPLOYÉ

Missions

Dans le cadre du développement de ses activités en hôtellerie-restauration, notre établissement recherche un(e) Stagiaire Valet de Chambre motivé(e) et rigoureux(se), souhaitant acquérir une expérience pratique au sein d’un environnement hôtelier exigeant. Le poste est rattaché au service hébergement et implique une participation active à l’entretien des chambres, des espaces de circulation et à la qualité globale du séjour client, dans le respect des standards d’hygiène, de propreté et de présentation. Ce stage constitue une opportunité d’apprentissage concrète pour un(e) candidat(e) de niveau Terminale, titulaire d’un BT en Restauration, bar, désireux(se) de développer ses compétences dans les métiers de l’accueil, du service et de l’entretien en hôtellerie. Une bonne présentation, le sens du service, la discrétion et la capacité à travailler en équipe sont essentiels pour réussir à ce poste. Le/la stagiaire évoluera dans un cadre professionnel où la qualité de service et la satisfaction client sont prioritaires.

• Assurer le nettoyage, l’aération et la remise en état des chambres selon les standards de l’établissement
• Changer le linge de lit, les serviettes et réapprovisionner les produits d’accueil, consommables et articles de courtoisie
• Nettoyer et désinfecter les salles de bain, sanitaires, surfaces de contact et équipements mis à disposition du client
• Vérifier l’état général de la chambre et signaler toute anomalie (ampoules, fuites, équipements défectueux, mobilier endommagé) à la gouvernante ou au responsable d’hébergement
• Assurer l’entretien des couloirs, escaliers, ascenseurs, offices et autres espaces communs du service étage
• Respecter les procédures de rangement, de tri du linge, de gestion des produits d’entretien et de sécurité au travail
• Participer à la préparation des chambres en départ et en recouche selon le planning d’occupation
• Appliquer les règles d’hygiène, de discrétion et de confidentialité vis-à-vis de la clientèle
• Collaborer avec les équipes de réception, de lingerie et de maintenance pour garantir la disponibilité et la conformité des chambres
• Contribuer à l’image de qualité de l’hôtel par une présentation soignée des chambres et une attitude professionnelle en toute circonstance

Profil recherché

• Niveau d’étude requis : Terminale
• Être titulaire d’un BT en Restauration, bar, avec une orientation ou un intérêt marqué pour les métiers de l’hôtellerie et du service
• Être disponible pour un stage en hôtellerie-restauration, avec une forte envie d’apprendre les standards du service étage
• Bonne présentation, sens de l’hygiène, ponctualité et discipline
• Capacité à respecter les consignes, à travailler sous supervision et à s’adapter au rythme de l’activité hôtelière
• Esprit d’équipe, courtoisie, discrétion et sens du détail
• Sexe : homme ou femme, selon les besoins de l’établissement et l’organisation du service
• Résider de préférence à proximité du lieu de travail ou être en mesure d’assurer une présence régulière et ponctuelle

Connaissances particulières requises

• Maîtrise des techniques de base de nettoyage et d’entretien des chambres d’hôtel
• Connaissance des produits d’entretien, de leur usage, de leur dosage et des règles de sécurité associées
• Notions sur le rangement du linge, la gestion des dotations et le réassort des produits de courtoisie
• Compréhension des standards de propreté, de mise en place et de contrôle qualité en hôtellerie
• Capacité à identifier et remonter les anomalies techniques ou matérielles dans une chambre ou un espace commun
• Connaissance des règles d’hygiène, de désinfection et de prévention des risques en environnement hôtelier
• Notions de service client et de comportement professionnel en présence des clients
• Capacité à utiliser le matériel de nettoyage courant : chariot d’étage, aspirateur, balai, serpillière, produits désinfectants, linge hôtelier

Compétences

• Maîtrise des techniques de base de nettoyage et d’entretien des chambres d’hôtel
• Connaissance des produits d’entretien de leur usage de leur dosage et des règles de sécurité associées.Notions sur le rangement du linge la gestion des dotations et le réassort des produits de courtoisie.Compréhension des standards de propreté de mise en place et de contrôle qualité en hôtellerie.Capacité à identifier et remonter les anomalies techniques ou matérielles dans une chambre ou un espace commun. Connaissance des règles d’hygiène de désinfection et de prévention des risques en environnement hôtelier.Notions de service client et de comportement professionnel en présence des clients. Capacité à utiliser le matériel de nettoyage courant : chariot d’étage aspirateur balai serpillière produits désinfectants linge hôtelier