DRH-Conseils
Daloa · Publiée le 2 novembre
Manager d'hôtel
LieuDaloa
NiveauDiplôme requis
ExpérienceSenior
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Missions
- Sous la responsabilité de la Direction, le/la Manager d’hôtel gère et coordonne l’ensemble des services de l’établissement. À ce titre, il/elle sera chargé(e) de :
- Assurer la gestion administrative et opérationnelle de l’hôtel, en veillant au bon fonctionnement de l’ensemble des services
- Recruter, encadrer et superviser le personnel, organiser les plannings et évaluer les performances des équipes
- Veiller à la qualité du service, au respect des standards et à la satisfaction de la clientèle
- Développer l’activité commerciale, fidéliser la clientèle et garantir la qualité de l’accueil ainsi que la satisfaction des clients
- Superviser la gestion financière, le budget, les recettes, les dépenses, les stocks et les approvisionnements afin d’assurer la rentabilité de l’établissement
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité, suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d’amélioration continue
- Gérer les réclamations des clients et proposer des solutions adaptées
Profil recherché
- Être titulaire d’un diplôme en hôtellerie-restauration ou d’une qualification équivalente
- Justifier d’une expérience professionnelle significative à un poste similaire
- Posséder des compétences en encadrement et coordination d’équipe
- Avoir une excellente présentation et un sens développé de l’accueil
- Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité applicables à la restauration
- Maitriser l’anglais serait un atout. QUALITÉS REQUISES
- Sens de l’organisation et rigueur
- Excellent relationnel et sens du service client
- Leadership et esprit d’équipe
- Réactivité et capacité à travailler sous pression
- Courtoisie, discrétion et professionnalisme
Source : Emploi. Annonce nettoyée et résumée par CandidAI.