L'Atelier du Pain
Almadies, Dakar, Sénégal · Publiée le 23 octobre
Chef pâtissier expérimenté
LieuAlmadies, Dakar, Sénégal
ExpérienceExpérience confirmée en pâtisserie haut de gamme
Date limite08 Novembre 2026
Rémunération500 000 à 800 000 FCFA par mois, selon l'expérience et les compétences
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En bref
L'Atelier du Pain recrute un chef pâtissier expérimenté pour l'ouverture de son établissement aux Almadies, à Dakar. Le poste exige une expérience confirmée en pâtisserie haut de gamme et la gestion d'un laboratoire.
Profil recherché
- Expérience confirmée en pâtisserie haut de gamme
- Expérience chez Amoud, Quatre Cerises ou une enseigne équivalente, fortement souhaitée
- Maîtrise des entremets, tartes, petits gâteaux, macarons, biscuits et gâteaux de commande
- Maîtrise des recettes, des fiches techniques, des coûts et de la gestion des stocks
- Capacité à organiser le laboratoire, encadrer une équipe et assurer une production régulière
- Hygiène irréprochable et références professionnelles vérifiables
Source : Senjob. Annonce nettoyée et résumée par CandidAI.