Employé plaque en fast-food
LieuAfrique Francophone / Centrale
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LieuAfrique Francophone / Centrale
Expérience2 ans min.
L’offre en détail
Employé plaque en fast-food Employé plaque en fast-food 163991
Missions
- Préparer et confectionner les commandes selon les fiches techniques : hamburgers, sandwichs, chawarmas, norvégiens, tacos, pizzas, etc
- Assurer la cuisson des viandes, garnitures et pâtes dans le respect des temps et températures
- Veiller à la fraîcheur, à la qualité et au dressage soigné des produits
- Gérer le réapprovisionnement de la ligne de préparation (mise en place / mis en place)
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et maintenir le plan de travail propre
Profil recherché
- Expérience exigée : Au moins 1 à 2 ans sur un poste similaire en restauration rapide ou fast-food
- Compétences techniques : Maîtrise de la préparation des produits clés (tacos, pizzas, chawarmas, burgers)
- Qualités : Rapidité d’exécution, bonne résistance au stress lors des coups de feu, propreté irréprochable et esprit d’équipe
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