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GERANTE D'HOTEL
HOTEL GSN-CI N° Ref:DIVO-179495-09-2026 STAGE DE QUALIFICATIONHOTELLERIE/RESTAURATIONAGENT DE MAÎTRISEUrgent - Expire dans 6 jours Publié le 23 septembre 2026
Formation et compétences
BAC+2 Catégorie AGENT DE MAÎTRISE
Missions
Nous recrutons une Gérante d’hôtel pour assurer la gestion opérationnelle et administrative d’un établissement d’hôtellerie/restauration en Côte d’Ivoire. Rattachée à la direction, elle veillera à la qualité de l’accueil, à la satisfaction client, à la coordination des équipes et au bon fonctionnement quotidien de l’hôtel, dans le respect des standards de service, d’hygiène et de rentabilité. Le poste s’adresse à une candidate titulaire d’un BTS, idéalement en Hôtellerie-Restauration, Tourisme ou Gestion hôtelière, avec une bonne maîtrise des outils de gestion, des techniques d’accueil et des procédures de suivi d’exploitation. En tant qu’agent de maîtrise, la Gérante d’hôtel devra faire preuve de leadership, d’organisation, de rigueur et d’un sens aigu du service afin d’optimiser l’expérience client et la performance de l’établissement.
- Assurer la gestion quotidienne de l’hôtel et coordonner l’ensemble des services (réception, hébergement, entretien, restauration si applicable)
- Superviser l’accueil des clients, les check-in/check-out et le traitement des réclamations avec professionnalisme et réactivité
- Veiller à la qualité des prestations, au respect des standards de service et à la satisfaction de la clientèle
- Organiser et contrôler le travail des équipes opérationnelles : réceptionnistes, femmes/valets de chambre, personnel de service et de maintenance
- Suivre les réservations, le taux d’occupation, les arrivées/départs et la bonne affectation des chambres
- Gérer les approvisionnements courants, les stocks de produits d’accueil, de linge, d’entretien et de consommables
- Participer au suivi budgétaire de l’établissement : recettes, dépenses, caisse, facturation et rapprochements journaliers
- Mettre en œuvre les procédures d’hygiène, de sécurité et de propreté conformément aux exigences du secteur hôtelier
- Contrôler la conformité des chambres, des espaces communs et des équipements avant l’arrivée des clients
- Assurer le reporting régulier à la direction sur l’activité, les incidents, les performances commerciales et les besoins en personnel
- Contribuer à la mise en place d’actions commerciales pour développer la clientèle et fidéliser les clients
- Veiller au respect du règlement intérieur, des consignes de travail et à la bonne discipline au sein des équipes
Profil recherché
- Être titulaire d’un BTS, de préférence en Hôtellerie-Restauration, Gestion hôtelière, Tourisme ou domaine équivalent
- Avoir un niveau d’étude minimum Bac+2, conformément aux exigences du poste
- Justifier d’une expérience professionnelle en hôtellerie, réception, gouvernance ou gestion d’établissement hôtelier
- Maîtriser les bases de la gestion opérationnelle d’un hôtel et les standards de service en hébergement
- Avoir une excellente présentation, un bon sens de l’accueil et une forte orientation client
- Être organisée, rigoureuse, réactive et capable de gérer plusieurs priorités simultanément
- Faire preuve de leadership, d’autorité naturelle et d’aptitudes à encadrer une équipe
- Maîtriser les outils bureautiques et, si possible, un logiciel de gestion hôtelière (PMS)
- Être disponible pour travailler selon les horaires du secteur hôtelier, y compris les week-ends et jours fériés
- Le poste est ouvert aux candidates de sexe féminin, compte tenu de l’intitulé du poste, avec une présentation soignée et une posture professionnelle exigées
Connaissances particulières requises
- Connaissance des procédures de réception hôtelière : réservation, check-in, check-out, attribution des chambres, encaissement et facturation
- Maîtrise des techniques de relation client, gestion des plaintes et fidélisation en hôtellerie
- Bonne compréhension des standards d’hébergement : propreté des chambres, contrôle qualité, mise en place et suivi des services
- Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité et de salubrité applicables aux établissements hôteliers et de restauration
- Capacité à superviser la gouvernante, le personnel d’étage et les équipes de service
- Notions de gestion des stocks hôteliers : linge, produits d’accueil, produits d’entretien, consommables et petit matériel
- Maîtrise des outils de reporting, tableaux de bord, suivi des recettes et contrôle de caisse
- Connaissance des indicateurs de performance hôtelière : taux d’occupation, RevPAR, panier moyen, satisfaction client
- Maîtrise des logiciels courants de bureautique et idéalement d’un PMS hôtelier
- Capacité à coordonner les activités entre réception, housekeeping, maintenance et restauration pour garantir une exploitation fluide
Compétences
- Connaissance des procédures de réception hôtelière : réservation check-in check-out attribution des chambres encaissement et facturation.Maîtrise des techniques de relation client gestion des plaintes et fidélisation en hôtellerie.Bonne compréhension des standards d’hébergement : propreté des chambres contrôle qualité mise en place et suivi des services.Connaissance des règles d’hygiène de sécurité et de salubrité applicables aux établissements hôteliers et de restauration.Capacité à superviser la gouvernante le personnel d’étage et les équipes de service.Notions de gestion des stocks hôteliers : linge produits d’accueil produits d’entretien consommables et petit matériel.Maîtrise des outils de reporting tableaux de bord suivi des recettes et contrôle de caisse.Connaissance des indicateurs de performance hôtelière : taux d’occupation RevPAR panier moyen satisfaction client.Maîtrise des logiciels courants de bureautique et idéalement d’un PMS hôtelier. Capacité à coordonner les activités entre réception housekeeping maintenance et restauration pour garantir une exploitation fluide
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À propos
Secteur d'activité HOTELLERIE/RESTAURATION GERANTE D'HOTEL HOTEL GSN-CI Expire le 29 septembre 2026 Se connecter pour postuler
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